黄冈新视窗网(通讯员黄胜)“学校坚持执行领导陪餐制度,不仅仅是为了守护学生舌尖上的安全,还成了师生共同交流成长的平台,拉近领导与学生的距离,便于听取学生意见和建议,更可以为食堂工作挑刺……”,这是黄梅一中新上任不久的纪委书记张文忠4月25日中午陪餐时如是说。
为全面落实今年4月1日,由教育部、国家市场监管总局和国家卫生健康委员会共同制定的《学校食品安全与营养健康管理规定》中提到的陪餐制度规定要求,该校建立了校领导、教师、家长三级陪餐制度,即校领导、教师每天轮流陪餐,定期邀请家长实地考察食堂内各加工烹饪区域,零距离观看饭菜制作过程,用餐时与师生同餐,以监督饭菜质量、食品安全等。
用餐前,轮值的行政成员实地查看食堂服务保障情况,食堂饭菜制作过程、原材料采购情况等,确保食品安全。
用餐后,轮值的行政成员如实填写供餐意见反馈表,将学生们反馈的用餐建议记入记录表。实时反馈建议,共同守护师生们舌尖上的安全。
该校后勤服务中心主任项艳桥表示:学校后勤服务中心将针对学生提出的意见建议,加大工作力度,努力让广大师生吃的满意、吃的放心、吃的健康。为师生提供一个舒适、安全、温馨的后勤保障。